Pastę przygotujecie w 5 minut. W towarzystwie dobrego chleba na zakwasie zaspokoi głód, dostarczy witamin i ciekawych doznań smakowych. Nawet ci, którzy nie należą do miłośników natki pietruszki, powinni tej pasty spróbować, ponieważ …
Posypka do chleba
I nie tylko …. Syp tam gdzie chcesz. Minimum składników – ale jakże wartościowych i jest pysznie. Superziarna.
Pesto z czosnaczku pospolitego
Szukamy daleko a mamy tak blisko. Wystarczy zagłębić się w lesie. Od pewnego czasu interesuję się ziołami, i tym w jaki sposób można wykorzystać je w kuchni.
Pesto z liści rzodkiewki
To jest ten czas. Czas na rzodkiewkę. No i nie wyrzucamy liści! Spróbujcie zrobić z nich pesto – jest pyszne.
Oliwa lawendowa
Była już oliwa z czosnkiem, papryką, rozmarynem ….. ale z lawendą? A dlaczego by nie? Najpierw zrobiłam a potem zaczęłam zastanawiać się do czego by ją dodać …
Pesto z bazylii
Pachnąca, aromatyczna, zielona bazylia. Nie może jej zabraknąć z waszym przydomowym ogródku. A jeśli go nie macie, to w doniczce na parapecie okna.
Pesto z suszonych pomidorów
Bo w moim domu nie może zabraknąć pomidorowego pesto! Robię go tak często, że przepis znam na pamięć. A jeśli nie zrobię go ja, to na pewno przygotuje je któryś z domowników.
Pasta z bobu
Bo teraz jest czas na bób! Jeszcze niedawno nie zwracałam na niego uwagi mijając stragany kipiące od warzyw. Trudno jednak o nim nie myśleć, gdy cała rodzina rozprawia o tym jak go najlepiej gotować.
Kiełki fasoli mung
Najlepsze świeże, przygotowane przez siebie. Tyle dobra w słoiku i tak łatwo, aby je mieć. Z małego ziarnka budzi się życie; nowe, świeże, pełne dobrej, niczym nie skażonej energii. Czerpmy więc z natury, to co dla nas najlepsze.
Hummus tradycyjny
Uwielbiam! Jeśli jeszcze nie robiliście to najwyższy czas, aby to zmienić. Takie proste a takie ….. pyszne! A gdy już zrobicie to – zjadamy go łyżką prosto ze słoika, smarujemy nim chleb, naleśniki, tortillę, zjadamy razem z falafelami, nachosami, szparagami, selerem naciowym, marchewką ….
