• Bezglutenowe,  Do chleba

    Pesto z pokrzywy

    Nie bójcie się pokrzywy! Jeśli zbierzecie młode listki a potem polejecie je wrzątkiem – nie poparzycie się. Pokrzywa zbierana pod koniec kwietnia jest najlepsza. Zbierajcie więc w miejscach gdzie nie ma samochodów, na łąkach, w rowach. Cieszcie się chwilą, oddychajcie głęboko i niech to będzie dobry czas.