Pasta z kurkumy

Kurkuma – przyprawa, która powinna znaleźć siÄ™ w każdym domu. Ma ogrom wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci. DziaÅ‚a jak naturalny antybiotyk, ma wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci przeciwzapalne. Chroni nasz organizm przed bakteriami i wirusami.

Najlepiej jeÅ›li poddamy jÄ… obróbce termicznej. Wtedy jej dziaÅ‚anie bÄ™dzie mega silne. Gdy poczujecie, że wasz organizm potrzebuje wsparcia – kurkuma przyjdzie wam z pomocÄ…. W sytuacjach kryzysowych polecam dodać pastÄ™ z kurkumy do kilku plasterków Å›wieżego imbiru i zalać wrzÄ…tkiem. Pić po lekkim przestudzeniu.

Składniki:

• 2 Å‚yżki sproszkowanej kurkumy
• szczypta pieprzu cayenne
• 1/3 szklanki wody

1. Wodę zagotować, dodać kurkumę i pieprz.
2. Gotować przez 8 minut, cały czas mieszając. W razie potrzeby, gdyby pasta była zbyt gęsta, można dodać trochę wody.
3. Pasta powinna być zwarta.
4. Przełożyć do szklanego pojemniczka i przechowywać w lodówce do 3 tygodni).

Na zdrowie!