Kiszony szpinak
Moda na kiszonki trwa. I dobrze, bo w nich dużo zdrowia a pracy, aby je przygotować niewiele. Właściwie robią się same.
Syrop z mniszka lekarskiego z lawendą
Pyszny, zdrowy i tak łatwo go przygotować. Wystarczy zebrać 400 kwiatów mniszka …. Przełom maja i kwietnia a czasem tylko maj, to najlepszy czas na zbiory.
Zupa pomidorowa z jabłkiem
Zupa prosta a taka wyjątkowa. Kolejny raz przekonuję się, że im mniej skomplikowane tym lepsze. I nie tyczy to się tylko kuchni …